Veltlínské zelené kachetinské 2009

Kachetinské víno je víno vyrobené metodou starou 5 000 let, která pochází z Gruzie. Celé hrozny leží ve speciálních nádobách (kvevrech).

Hrozny Veltlínského zeleného kachetinského 2009 byly 6 měsíců macerované neboli zrály na slupkách. Víno je nazlátlé až čajové barvy.

Zrálo 10 měsíců na kvasnicích.

 Viniční trať: Zadní hora

Dosažená cukernatost při sběru: 22,0° ČNM

Alkohol (%): 12,0

Zbytkový cukr (g/l): 1,6

Kyselina (g/l): 4,4

Pozn.: NEOBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ.